Anbautipps für Wildtomaten

Wildtomaten sind sehr ursprüngliche Tomaten mit etwa kirschgroßen, roten oder gelben Früchten, die schmackhaft und süß sind. Ihre Stärken sind ihre Robustheit und der üppige Fruchtbehang. Für den üblichen Anbau am Stab eignen Wildtomaten sich nicht.

Wildtomaten anbauen

Der richtige Standort für Wildtomaten

Stabtomaten gehören üblicherweise zu den am stärksten gedüngten Pflanzen in unseren Gärten. Wildtomaten sind anspruchsloser; dadurch können auch flachgründigere und trockenere Bereiche des Gartens genutzt werden. Am Zaun, neben Mauern und Wegen können sie wachsen und auch der Anbau in Eimern auf dem Balkon ist möglich. Wenn die Tomaten auf dem Balkon stehen und an einem Gerüst gezogen werden sollen, sollte dieses gegen Sturm gut befestigt sein.

Wildtomaten aussäen und anziehen

In Aussaat und Anzucht unterscheiden sich Wildtomaten nicht von anderen Tomaten, siehe dort.

Weitere Pflege

Die Wuchskraft der Pflanzen ist enorm; sie verzweigen sich stark und bilden ständig neue Früchte.

Um Pilzinfektionen zu reduzieren, können die Pflanzen vom Boden abgehoben werden. Dazu bietet sich der Anbau im Trichter an: Sobald die Wildtomaten-Jungpflanze beginnt, stark in die Breite zu wachsen, werden 3 mindestens 1 m lange Stäbe schräg in den Boden gesteckt. Dem Wachstum der Pflanze folgend, werden Querhölzer befestigt, auf die die Triebe gelegt werden. Die Besonnung des inneren Bereiches wird nach Bedarf durch Ausschneiden (s.u.) gesichert.

Schön und platzsparend ist es auch, Wildtomaten vieltriebig z.B. entlang von Zäunen oder in Form einer Sonne zu ziehen. Es gibt viele Möglichkeiten, Wildtomaten in einer schönen und praktischen Gartenkultur gestalterisch zu verwenden.

Besonders auf guten Böden können Wildtomaten auch zu sehr „ins Kraut schießen“. Dann werden nach Bedarf Seitentriebe ausgegeizt – also ausgebrochen oder ausgeschnitten – und Triebe etwas oberhalb eines passenden Blüten- oder Fruchtstandes gekürzt. Dadurch reifen die Früchte besser ab und die Pflanzen bleiben durch ausreichend Sonnenlicht und eine gute Zirkulation von Luft länger gesund.

Krankheiten und Schädlinge

Wildtomaten sind viel toleranter gegen Kraut- und Fruchtfäule als andere Tomaten und können deshalb im Freiland angebaut werden.

Wildtomaten ernten und lagern

Die Ernteperiode lässt sich dadurch verlängern, indem ganze Pflanzen geschnitten und zum Nachreifen der Früchte frostfrei aufgehängt werden.

Wildtomaten verarbeiten und verwenden

Besonderer Bonus: Dank ihrer geringen Größe passen Wildtomaten gut in Kindermünder. Die Mischung roter und gelber, länglicher und runder Früchte ist zur Verzierung verschiedenster Speisen geeignet, und alle Früchte, die übrig bleiben, kommen in Topf, Pfanne und Salatschüssel.

Passendes Saatgut finden Sie hier:

Unser Bio-Saatgut für Wildtomaten

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